domingo, julio 14

Porque con la película ‘Del revés 2’ podrás mejorar tu relación con la cocina

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Hay muchos tipos de emociones que influyen en cómo vivimos e interactuamos con ellas. Las elecciones que hemos tomado, las acciones que hemos tomado y las percepciones que tenemos están influenciadas por las emociones que hemos experimentado en un momento dado. Y ahora, gracias a la película’Del revés 2′Si buscas hablar aún más si se trata de un tema con el que lidiamos todos los días: nuestras emociones.

Como indica Fran Sabal, nutricionista experto en gestión emocional, «conformaremos nuestro crecimiento, haciendo que nos aparezcan diferentes emociones con aquellas que no sabíamos hablar porque nadie nos enseñó», y reconozco que, desde niños , es importante que estemos frente a los sentimientos que nos producen ansiedad y estrés, que sepamos de dónde vienen y por qué. «De esta manera conectamos con nuestra propia sabiduría interior y podremos encontrar soluciones a lo que nos preocupa, sin tener que recurrir a vías de escape como la comida, u otras cosas que evitaremos pensando en lo que realmente nos preocupa. «, loco. Películas como ‘Del revès 2‘ es una clave para que los niños mejoren su relación con las emociones y no con las que se reproducen en su vida adulta.

Entonces ayudan a influir en las emociones.

Las emociones forman parte del día a día desde que somos niños, por eso es importante que aprendamos y les enseñemos a diferenciarlas y escucharlas para que no se traduzcan en conductas negativas.

Allá terapia cognitiva conductiva Explica que de acuerdo a cómo pensamos, sentimos, seguimos cómo sentimos, actuamos y seguimos cómo actuamos serán nuestros resultados. Fran Sabal, fundador de la Escuela de Nutrición Emocional, señala la importancia de que los niños aprendan modelos a seguir que les enseñen a gestionar sus emociones: «Las emociones forman parte de nosotros y es importante entenderlos para vivir en armonía con ellos. Es muy común aprender que tienes emociones buenas y malas; cuando lo más adecuado hubiera sido identificarlo sólo como una emoción y así no generar una esencia de lo que estás sintiendo.»

«A su vez, es importante observar qué están sintiendo, incluso sean emociones incómodas y que no intenten llamarles lo más rápido posible. En general, cuando se quiere que lo que se está comiendo se convierta en alimento, por ser rico en grasas y azúcares, por su facilidad de ingesta y porque el nivel cerebral es alto, está comprobado que los alimentos producen la «misma reacción de felicidad y evitación de la sensación presente, como las drogas o el tabaco», comenta Fran Sabal.

La serotonina es un neurotransmisor que contribuye al bienestar y la felicidad, pero dejándote alcanzar esta sensación tan puntual a través del consumo de alimentos que no aportan beneficios ni a la mente ni a la salud, tanto es así que su efecto dura unas tres minutos. Esto significa que el niño necesitará comer cada vez más, y más, para poder sentirse tranquilo durante un rato.

Esta es la emoción que les pasa a los niños, según Fran Sabal, es algo más habitual de lo que parece y en muchos casos es consecuencia de lo que se encuentra en su entorno: «Es importante que los adultos entiendan a los niños que la cocina no resuelve problemas ni calma las emociones que nos hacen sentir incómodos y que su función es alimentarnos.»

Otros factores que contribuyen a silenciar las emociones durante la comida son los que se dan en los alimentos ultraprocesados, muy calóricos, con altos niveles de agua refinada, que son poco nutritivos e inciden directamente en su bienestar. En España, aproximadamente el 40% de los niños padecen sobrepeso u obesidad, según un estudio de la Iniciativa Europea de Vigilancia de la Obesidad Infantil de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

«Para aprender a gestionar las emociones y distinguir el corazón verdadero del corazón emocional, es necesario mantener con ellos una relación de confianza. Pase tiempo con ellos para saber qué tan efectivo es saber de usted. De esta forma liberas tus sentimientos, defines tus emociones y, gracias por compartirlas, podrás trabajar mejor con ellas”, comenta el experto.

La importancia de la gestión emocional

«Desde la perspectiva de la alimentación emocional, lo que estamos haciendo es aprender a gestionar bien esas emociones, entre ellas la tristeza, la angustia, la ansiedad, entre otras, que son las que más nos vuelven locos a la hora de comer. nutrición equilibrada y saludable, así cuando estas emociones o sentimientos nos invadan, seamos capaces de recordar que cocinar es para nutrir nuestro cuerpo y, de esta manera, será más fácil que, como se presenten estas situaciones, no nos caigamos a la mesa a Resolverlo » dice Fran.

Sí, la tarjeta que tienes es la tarjeta de alimentación y asegurarte de que nuestro cuerpo se nutre adecuadamente para que todos nuestros sistemas estén funcionando. Por lo tanto, digamos lo que decimos, la forma en que venimos no debe estar condicionada de ninguna manera ya que no podemos resolver nuestros problemas, así como lo que conseguimos con la comida es como el efecto de las drogas en el cerebro, el mismo que nos genera una felicidad momentánea que nos sugiere que, en ese momento particular, observamos todo lo que nos ha hecho sufrir.

El problema que esto genera es que, a la larga, nos aferramos a la comida y no sólo no curamos la ansiedad o el estrés, sino que no engordamos y perdemos salud.

Aprende a gestionar las emociones

Es importante que nos fijemos en los sentimientos que nos producen ansiedad y estrés, que sepamos de dónde vienen y por qué. De esta manera conectamos con nuestra propia sabiduría interior y podremos encontrar soluciones a lo que nos preocupa, sin tener que recurrir a la comida u otras cosas que evitaremos pensar en lo que realmente nos atormenta. Curémonos y cuidémonos, para no utilizar la cama como vía de escape.

Además, es muy común que nos cataloguemos como «buenos o malos». Llamamos “buenas” a las que nos gusta escuchar y “malas” a las que no queremos escuchar y decir, pero no contemplamos que las emociones en sí no son buenas ni malas, simplemente son y parecen ser. algo más.

En la Escuela de Nutrición Emocional trabajamos buscando el mensaje que nos transmite cada emoción, «al abrir la puerta la invitamos a entrar en nuestra casa (nuestro interior), nos maravillamos acunándola en el espacio que nos rodea y hablar con él», explica el experto.

Muchas veces preferimos nos detenemos como estamos y tomar esas emociones, y la droga socialmente aceptada porque a la que tenemos acceso desde muy pequeños es a la comida, recordando que la comida nunca solucionará lo que estamos comiendo, que no es más que un bocadillo antes de la resaca.

«Es muy importante que seamos conscientes de que esta situación puede mejorar. Hay diferentes formas de trabajar nuestras emociones, personalmente me fascina hacerlo a través de la programación neurolingüística, la conciencia, la inteligencia emocional y el ‘mindful listening’”, concluye Fran Sabal.

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